| 약용 및 식용버섯 노루궁뎅이버섯의 항노화 작용 | |||||||
버섯정보신문  | |||||||
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우리에게 아직은 생소한 노루궁뎅이버섯은 식,약용 겸용버섯으로 예로부터 고급 요리의 식자재로 사용되며 또한 약용성분을 다량 함유하고 있어 한방에서는 약용으로 많이 처방되고 있는 다용도의 버섯이다.
노루궁뎅이버섯의 주요 성분으로는 연구를 통해 확인된바 베타-글루칸을 많이 함유하고 있어 항암, 항산화, 혈당저하, 혈압강하작용이 있는 것으로 보고 되고 있으며, 또한 헤리세논류와 에리나신류의 NGF합성 촉진작용은 치매병, 알츠하이머병 등의 증상에 유효한 것으로 밝혀지고 있다.
최근 일본 후쿠오카대학 약대 임상질환약리학교실의 미시마 겐이찌 교수팀은 실험을 통해 뇌경색 마우스에 노루궁뎅이버섯을 14일간 경구 연속 투여, 실험 마우스의 중대뇌동맥 폐색을 실시해 TTC 염색에 의해 경색소 체적을 계산한 결과 노루궁뎅이버섯 300mg/kg의 투여군에서 실험 마우스의 뇌에 의미 있는 경색소 억제효과를 확인하였다.
또한 실험체에 노루궁뎅이버섯 건조분말 수용액을 계속 섭취시킨 결과 노루궁뎅이버섯이 생존율을 높이고 종양의 형성을 억제한다는 사실도 밝혀냈다. 실험에 사용된 노루궁뎅이버섯은 미야자키현 키리시마의 전문농장에서 균주개량한 것으로 안전성과 안정성에서 높은 평가를 받고 있다.
이번 연구를 통해 노루궁뎅이버섯이 기존에 알려진 항암, 항산화, 성인병 예방, 면역력 증가는 물론 뇌신경 보호와 항노화 작용으로 인지증의 예방과 치료 등에도 효과를 낼 수 있을 것으로 기대 된다. 기사입력: 2010/07/06 [11:20] 최종편집: ⓒ mushroomnews.co.kr
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